Minister wirbt für Äpfel von heimischen Streuobstwiesen

Der baden-württembergische Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk (CDU), hat anlässlich des Tags des Apfels am 11. Januar für den Kauf regionaler Streuobstprodukte geworben. "Mit einem Apfel von unseren heimischen Streuobstwiesen schützen Sie Kulturerbe und wertvollen Lebensraum zugleich", teilte Hauk am Freitag mit. Er betonte, dass jede Streuobstwiese dazu beitrage, die Landschaft lebendig zu halten und die Artenvielfalt zu stärken. Baden-Württemberg zählt mit rund 40.000 Hektar zu den Ländern mit der größten Streuobstvielfalt.
Auf den traditionell bewirtschafteten Wiesen wachsen zahlreiche Apfel-, Birnen-, Kirschen- und Pflaumensorten. Diese Flächen speichern CO₂, verbessern das Mikroklima und schützen den Boden vor Erosion, so der Minister. Landwirte und private Stücklesbesitzer sicherten durch die Pflege der Bäume wichtige Ökosysteme für die Gesellschaft. Das Land unterstützt die Vermarktung von Streuobstprodukten unter anderem durch das Qualitätszeichen Baden-Württemberg und eine spezielle Förderung. Für Werbe- und Verkaufsförderungsmaßnahmen können Initiativen eine Grundförderung von 500 Euro sowie bis zu 5.000 Euro im Jahr erhalten. Hauk rief die Verbraucher dazu auf, gezielt nach Obst und Produkten von baden-württembergischen Streuobstwiesen zu greifen, um die regionale Wertschöpfung zu unterstützen und Transportwege kurz zu halten.