Bierproduktion in NRW geht weiter zurück

Die Bierproduktion in Nordrhein-Westfalen hat im Jahr 2025 zum dritten Mal in Folge abgenommen. Das teilte das Statistische Landesamt am Dienstag mit. Insgesamt wurden 15 Millionen Hektoliter alkoholhaltiges Bier gebraut, was einem Rückgang von 4,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Der Absatzwert sank nominal um 5,0 % auf 1,56 Milliarden Euro. Im Gegensatz dazu erreichte die Produktion von alkoholfreiem Bier und alkoholfreien Biermischgetränken ein Rekordhoch. In 22 Brauereien wurden 1,32 Millionen Hektoliter produziert, was einem Anstieg von 10,2 % gegenüber 2024 entspricht. Der Absatzwert stieg um 12,8 % auf 164,4 Millionen Euro. Der Regierungsbezirk Arnsberg war mit einem Anteil von 60,9 % an der Produktion von alkoholhaltigem Bier und 89,3 % an alkoholfreiem Bier führend in NRW. Der Anteil Nordrhein-Westfalens an der gesamtdeutschen Bierproduktion stieg leicht auf 22,0 % bei alkoholhaltigem und 21,4 % bei alkoholfreiem Bier.