Im Jahr 2025 sind in Brandenburg insgesamt 964 Millionen Eier produziert worden. Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg teilte am Dienstag mit, dass dies knapp 13 Millionen Eier oder 1,3 % weniger als im Vorjahr waren. Dennoch handelte es sich um die zweitgrößte Eierproduktion in Brandenburg seit 1990.
Der größte Anteil der Eierproduktion entfiel auf die Bodenhaltung, die 730 Millionen Eier hervorbrachte.
Dies bedeutete einen Rückgang um 12 Millionen Eier oder 1,7 % im Vergleich zu 2024. Der Anteil der Bodenhaltung an der gesamten Eierproduktion lag bei 76 %. In ökologischer Haltung wurden knapp 127 Millionen Eier erzeugt, was ebenfalls einen Rückgang um 12 Millionen Eier oder 8,5 % im Vergleich zum Vorjahr darstellte. Der Anteil der ökologischen Haltung betrug 13 %.
Aus der Freilandhaltung stammten gut 107 Millionen Eier, was einem Zuwachs von 11 Millionen Eiern oder 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Rechnerisch standen damit jedem Brandenburger 386 Eier zur Verfügung, was mehr als ein Ei pro Tag bedeutete. Der durchschnittliche Eierverbrauch in Deutschland lag 2025 bei etwa 252 Eiern pro Person, womit Brandenburg als Selbstversorger bei Eiern gilt.
Brandenburgs Eierproduktion 2025 leicht rückläufig
über dts Nachrichtenagentur
31. März 2026 - 10:40 Uhr
Von Sandra Will - Brandenburg